Vor 10 Jahren bekam ich quasi aus dem Nichts heraus die Diagnose Arthrose in den Fingern, nachdem ich ein paar Wochen lang immer wieder Gelenkschmerzen hatte, war dies die niederschmetternde Diagnose meines Orthopäden und meines Rheumatologen. Ich war damals Anfang 30 und absolut geschockt.

In den kommenden Wochen und Monaten recherchierte ich Tag und Nacht, weil ich mich mit dieser Diagnose einfach nicht abfinden wollte. Ich fand bald diverse ganzheitliche naturheilkundliche Ansätze, die einen Zusammenhang zwischen Arthrose und einer ungesunden Ernährung bzw. einem ungesunden Lebensstil sehen. Gerade die Übersäuerung des Körpers und ein Zuviel an tierischen Produkten sollten hier eine große Rolle spielen. 

Ich fasste einen Entschluss: Von einem Tag auf den anderen hörte ich nach 15 Jahren auf zu rauchen und stellte meine Ernährung radikal um. Ich strich Zucker, Weißmehl, weiße Nudeln, Milchprodukte, Eier, Fleisch, Fisch, Kaffee und Alkohol von meinem Speiseplan. Ersetzt habe ich all dies für mehrere Monate konsequent durch eine nasenüberschüssige pflanzliche Ernährung mit viel Gemüse, Obst, gesunden Beilagen (Quinoa, Hirse, Bulger…), Nüssen und Samen. Dazu trank ich sehr viel Wasser und grünen Tee. Ich lernte in kürzester Zeit so viele neue Lebensmittel kennen, dass mir fast schwindelig wurde. Bis dato hatte ich quasi nie gekocht und wenn, dann ganz sicher keine gesunden Gemüsegerichte.

Die ersten drei Wochen ging es mir wahnsinnig schlecht. Auf die radikale Ernährungsumstellung reagierte mein Körper mit furchtbaren Entgiftungserscheinungen! – Ich hatte wahnsinnige Kopfschmerzen, Schwindel, Gliederschmerzen, ständig Hunger (obwohl ich Berge an Obst und Gemüse aß) und fühlte eine anhaltende bleierne Müdigkeit. (im Nachhinein weiß ich, dass diese Umstellung viel zu radikal war und zudem kannte ich noch nicht die zusätzlichen wichtigen Entgiftungs-Methoden wie die Darmreinigung, die Leberpackung und die Basenbäder). 

Dann wurde es plötzlich besser. Und wie! Ich habe mich noch nie zuvor so wach, fit, konzentriert und einfach gut, stark und leistungsfähig gefühlt. Auch meine Gelenkschmerzen wurden von Woche zu Woche schwächer bis meine Finger nach nur etwa zehn Wochen wieder vollkommen beweglich und schmerzfrei waren. Aber das war nicht alles – zusätzlich verbesserte sich mein Hautbild, mein Bindegewebe wurde straffer, ich schlief tiefer, war morgens voller Energie und tagsüber viel konzentrierter als früher. Ich fühlte mich einfach großartig!

Diese Faszination – wie unsere Ernährung unser Wohlbefinden beeinflusst – hat mich seither nicht mehr losgelassen. Ich habe mich immer weitergebildet auf dem Gebiet und arbeite heute als ganzheitliche Ernährungsberaterin, habe als Autorin mehrere Ernährungs-Sachbücher geschrieben und bin Arthrose-Coach. Mein Herzen-Projekt ist es, Menschen zu helfen auf natürliche Weise Schmerzen zu reduzieren und ihren Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen. 

Basenfasten ist hier ein wunderbarer Einstieg, der dir sehr schnell zeigt, wie es dir gehen kann, wenn du anfängst auf dich und deine Ernährung zu achten. Auf diesem Weg möchte ich dich gerne begleiten und dir zur Seite stehen.