Herzlich Willkommen bei

Einfach Smart Essen!

„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel, 
und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein."

- Hippokrates - 

MEINE 

SCHWERPUNKTE

Hier erfährst du alles über meine thematischen Schwerpunkte, meine Herzensthemen und bekommst einen gute Überblick über mein

Angebot.

DIE 

BERATUNG

Hier findest du alles über die Beratung an sich:

unser Kennenlernen, das Erstgespräch, die ausführliche Anamnese und die möglichen  Folge-Beratungen.

VORTRÄGE &

WORKSHOPS

Zusätzlich biete ich individuell zugeschnittene Vorträge oder interaktive Workshops zu unterschiedlichen Ernährungs-themen und Ernährungstrends

an.

ARTIKEL &

TEXTE

Ich schreibe außerdem Texte

und Artikel zu

verschiedenen Ernährungsthemen (z.B. Expertentipps & -meinungen, Interviews, Beiträge für

Zeitschriften oder Bücher). 

MEIN 1. BUCH: 
SMART FASTEN 
 
Nicht nur gesundes Essen kann sich sehr positiv auf unsere Gesundheit, unseren Körper und unser Wohlbefinden auswirken - auch NICHT-essen kann sehr heilende und wohltuende Effekte auf unsere Gesundheit entwickeln. 
Herzlich willkommen bei EINFACH SMART ESSEN!

 

Mein Name ist Kathrin Dücker - und ich bin zertifizierte Ganzheitliche Ernährungs- und GesundheitsberaterinAutorin und Bloggerin

Ich möchte dich dabei unterstützen eine gesunde energiespendende Ernährung in deinen Alltag zu integrieren, körperliche Beschwerden in den Griff zu bekommen, ernährungsbedingte Erkrankungen zu lindern oder zu heilen und gesundheitlich (wieder) voll in deine Kraft zu kommen.

Dass Nahrung für uns und für unseren Körper eine höchst wirksame Medizin sein kann - davon bin ich aus tiefstem Herzen überzeugt. Ich durfte diese Erfahrung selbst vor ein paar Jahren machen, als ich nur mittels einer Ernährungsumstellung meine äußerst schmerzhafte Arthrose in den Händen in den Griff bekommen habe und innerhalb weniger Wochen komplett schmerzfrei wurde. Dies war ein einschneidendes Erlebnis für mich, welches mein Leben und mein Bewusstsein für unsere Ernährung grundlegend verändert hat. Meine persönliche Geschichte kannst du hier nachlesen.

Heute bin ich überzeugt: Mit der richtigen Komponente aus Ernährung und einem gesunden Lebensstil können wir Zivilisationskrankheiten vermeiden, Risiken für Krankheiten minimieren, Schmerzen oder Beschwerden lindern und länger gesund leben. Mit der richtigen Ernährung fühlen wir uns einfach so viel besser, sind wacher, fitter und deutlich leistungsfähiger.

Im Zusammenspiel mit dem richtigen Maß an Bewegung, Entspannung und Achtsamkeit haben wir eine Menge Hebel in der Hand, um unsere Gesundheit selbstbestimmt positiv zu beeinflussen um mehr Wohlbefinden, Lebensfreude und positive Energie zu entwickeln. 

Dieses Wissen möchte ich vermitteln und teilen – durch Einzel-Coachings, Vorträge und indem ich über das Thema Ernährung schreibe. 

In diesem Sinne: Sei ganz herzlich willkommen und so schön dass du da bist!! Und was auch immer dein persönliches Thema ist - lass es uns gemeinsam angehen. Es ist so vieles möglich. 

 

„Wenn du etwas zählst, dann zähle die Nährstoffe die du zu dir nimmst - nicht die Kalorien "

BERATUNGS-SCHWERPUNKTE 

Was ist dein persönliches Ziel? Möchtest du eine Erkrankung oder eine Unverträglichkeit behandeln? Lernen wie du eine gesunde Ernährung in deinen speziellen Alltag integrierst, deine Ernährung grundlegend umstellen, deinen Kindern Obst- und Gemüse schmackhaft machen oder gezielt abnehmen? Was auch immer es ist: ich freue mich dich auf deinem Weg in ein gesünderes Leben zu begleiten.

Ganzheitlich, individuell und kompetent.  

ERNÄHRUNG BEI BESCHWERDEN & ERKRANKUNGEN

  Die richtige Ernährung bei: 

  • ​Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen 

  • Diabetes

  • Bluthochdruck

  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen

  • Magen-Darm-Erkrankungen

  • Arthrose & Arthritis

  • Rheuma & Gicht

  • Hautproblemen oder Neurodermitis

  • Osteoporose

  • Autoimmunerkrankungen (z.B. Hashimoto)

  Prävention: ​​

  • Prävention von Zivilisations-erkrankungen durch die entsprechende Ernährung

  • Lebensmittel zur Krebsprävention

  • Mit der richtigen Ernährung der Neubildung von Nierensteinen vorbeugen (Calciumoxalatsteine)

ERNÄHRUNG

SPEZIELL FÜR

FRAUEN & MÜTTER

  • Gesund Essen im Büro-Alltag

  • Gesund Essen im Spagat zwischen Beruf & Familie

  • Ernährung bei Kinderwunsch & in der Schwangerschaft

  • Ernährung in der Stillzeit

  • Meal Prep für Mütter

  • Gesund essen mit Baby - mit Baby selbst nicht zu kurz kommen 

  • Babyernährung und gesunde Kinderernährung

  • Als Frau nach der fordernden Babyzeit gesundheitlich wieder in deine Kraft kommen mit der passenden Ernährung

  • Mit der passenden Ernährung die letzten Babypfunde purzeln lassen

  • Die richtige Ernährung für schöne Haut

  • Gesund und nachhaltig Gewicht reduzieren

  • Ernährung in den Wechseljahren

  • Osteoporose Prävention 

ALTERNATIVE ERNÄHRUNGSFORMEN,

DETOX & FASTEN

  • Gesunde Mischkost-Ernährung

  • Einführung in die vegetarische Ernährung

  • Einführung in die vegane Ernährung

  • Basenfasten

  • Saftfasten 

  • Buchinger Fasten für Zuhause

  • Intervallfasten

  • Darmsanierung

  • Aufbau einer gesunden Darmflora

  • Säure-Basenhaushalt im Gleichgewicht

Was möchtest du erreichen? 

  • Vielleicht musst oder möchtest du deine Ernährung langfristig umstellen und brauchst dabei Unterstützung.

  • Vielleicht möchtest du dich auch einfach gesünder ernähren und brauchst Unterstützung bei der Umsetzung, die passenden Rezepte, einen an deine individuellen Bedürfnisse angepassten Speiseplan & alltagstaugliche Tipps.

  • Vielleicht fühlst du dich durch deinen fordernden Job häufig müde und ausgelaugt und wünschst dir unkomplizierte Ernährungstipps die dir neue Energie verleihen.

  • Vielleicht sind dir die Grundzüge einer gesunden Ernährung auch schon klar, aber du wünschst dir Hilfestellung, wie du diese Ernährungsweise erfolgreich in deinen stressigen Alltag integrieren kannst.

  • Oder du fragst dich wie du neben Baby, Job und Kindern überhaupt noch dazu kommen sollst auf dich und deine Ernährung & Gesundheit zu achten. 

  • Vielleicht interessiert dich, wie du dein Baby oder dein Kind optimal ernähren kannst und wie du es in jedem Alter mit allem versorgst, was es braucht. 

  • Vielleicht möchtest du nur ein paar überflüssige Pfunde los werden, hast schon einige Diäten ausprobiert und festgestellt, dass die positiven Effekte selten lange anhalten und wünschst dir hierbei Unterstützung.

  • Vielleicht möchtest du aber auch gezielt dein Immunsystem stärken oder eine ernährungsbedingte Erkrankung heilen.

KUNDEN MEINUNGEN

Steffi, 34 - Mama von 2 Kindern 

Ich kam zu Kathrin, weil ich mich beraten lassen wollte, wie ich es schaffe mit zwei kleinen Kindern gesünder durch unseren Alltag zu kommen, gesünder zu kochen und mich besser zu strukturieren. Da ich berufstätig bin muss es oft schnell gehen. Ich habe weder viel Zeit zum Kochen noch für aufwendige Einkäufe.

Kathrin erfasste mein Problem sehr schnell und beriet mich  umfassend. Ein Vorteil ist sicherlich, dass Kathrin selbst zwei kleine Kinder hat und die Probleme und Tücken des (gesunden) Familien-Alltags selbst genau kennt. Sie versorgte mich mit schnellen familientauglichen Anregungen, Rezepten sowie vielen Tipps zum Thema Meal Prep und schlauer Gerichte- und Einkaufs-Planung.  

Manchmal braucht es einfach den Blick von außen, damit sich wirklich etwas ändert.

Mit ihrer Hilfe kann ich mich und meine Woche jetzt so strukturieren, dass ich es tatsächlich schaffe gesunde Rezepte für die Folgewoche zu planen,  dafür einzukaufen und sie soweit vorzubereiten, dass es an dem jeweiligen Tag ganz schnell geht. Und das Beste: die Rezepte schmecken auch noch richtig gut. 

Neuerdings gibt es bei uns sogar ein gesundes Frühstück und gesunde Snacks für unterwegs. Einfach weil ich anders plane und einkaufe und andere Lebensmittel zuhause habe. 

Vielen Dank dafür! 

Andrea, 59 Jahre alt

Ich kam zu Kathrin mit Arthrose im Daumen-Sattelgelenk. Ich hatte permanente Schmerzen und fühlte mich in meinem Alltag sehr eingeschränkt.

Kathrin hat mir einen detaillierten Ernährungsplan erstellt, den wir gemeinsam genau durchgegangen sind und nach dem ich strikt in den Folgewochen essen sollte. Sie hat mir die für mich neuen Lebensmittel erklärt, mich beim Einkauf beraten, mich mit Rezepte und vielen weiteren hilfreichen Tipps versorgt, die meine Genesung unterstützen sollten. 

Und was soll ich sagen - ich habe es anfangs ja kaum für möglich gehalten - aber meine Schmerzen wurden wirklich von Woche zu Woche weniger. Nach nur 11 Wochen war ich schmerzfrei und konnte meine Hand wieder so gut bewegen wie schon sehr lange nicht mehr. Ich brauchte keine Schmerzmittel mehr und wie Kathrin mir prophezeit hatte, hatte fühlte ich mich insgesamt

viel fitter. Ein toller Nebeneffekt.

Jetzt heißt es weiter dran bleiben, aber das fällt mir viel leichter als gedacht, da die neuen Rezepte sehr gut schmecken und ich mich insgesamt so wohl in meiner Haut fühle. Mein ganzer Körper scheint von der Umstellung zu profitieren.

KONTAKT AUFNEHMEN:

info@einfachsmartessen.de

0177 - 64 87 806

Praxis-Adresse:

EINFACH SMART ESSEN

Netzwerk für Gesundheit

Sendlinger Tor Platz 10 (2.OG)
80336 München

 Postadresse: 

EINFACH SMART ESSEN

Kathrin Dücker

Antwerpener Str. 13

80805 München

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